夏蕙仔细端详冯正明一番，最终还是忍不住说：“师叔你真的不算很帅。”

冯正明听到这话有点哭笑不得，一时也不知道该怎么往下说。

夏蕙紧接着又说：“不过师叔你很结实硬气，给人很有安全感，尤其是你做菜时候的样子，很有力量感。”

冯正明也不想继续讨论，只能说：“行了，赶紧干活。”

接下来时间，夏蕙开始帮冯正明切配，也在冯正明指点下在切配上学习一些新东西。

还有就是夏蕙会仔细观察冯正明炒菜的过程。

通过一番观察，夏蕙还是看出了一些端倪。

冯正明炒菜非常干净利落，而且他调味相当精准，基本菜应该是什么味道，他都能够非常轻松的精确拿捏。

而且除了第一道爆炒三样之外，后面的菜冯正明都会兑碗汁。

包括兑碗汁的过程，冯正明基本不用小勺，都是炒勺擦干净去舀不同的调味料。

关键夏蕙发现，冯正明用炒勺舀调味料是相当准，每次碗汁基本上是一锅菜用掉，绝对是不会浪费。

陈安邦看到夏蕙能跟上冯正明节奏，能够很好的完成切配，不免心里是有些羡慕。

在空档的时间里，陈安邦很虚心趁机向夏蕙请教。

夏蕙听到陈安邦在切配上的一些烦恼。

她笑着对陈安邦说：“你要大胆去切，你越是不敢切，担心切的不好，你就越是会切得不均匀，一开始虽然不能快切，但是一定要敢下刀。”

冯正明见夏蕙还给陈安邦上起课了，他不禁笑了起来。

“刀工没有什么捷径，就是要练，你必须要练得拿起刀面对材料就知道怎么下刀，而且前边不能图快，你一定要一刀一刀去切，保持住我教你的站墩姿势，跟你说的东西，你必须要记住，而且要形成习惯。”

夏蕙一旁附和：“没错，我以前在我家酒楼里，常听爷爷和我爸他们训徒弟，都是会说‘叫你怎么做你就怎么做，别废话，不许改，不能打折扣’，有的徒弟没有按要求做，会被我爸骂的特别狠，还有被我爸打过的。”

然后夏蕙问冯正明：“师叔你被颜爷爷打过吗？”

冯正明笑了笑回答：“一般不动手。”

夏蕙点点头，回想起职校里见到的颜爷爷说：“颜爷爷看着就很慈祥，不是我爷爷那种动不动就会发火的人，我爸是随我爷爷。”

陈安邦问夏蕙：“你跑出来学厨，想将来能赢你爸？再赢你爷爷？”

夏蕙认真回答：“当然，我要让他们知道，不跟他们，我也能学好手艺，女孩子也是能干好厨师的。”

陈安邦向夏蕙竖起大拇指：“你真有志气。”

夏蕙开朗笑着，毫不避讳伸手一拍陈安邦：“你也好好加油，师叔那么好手艺，你可要跟师叔好好学。”

陈安邦赶紧说：“我没有拜师。”

夏蕙继续笑着说：“我当然知道你没拜师，你不知道吗？拜师可都是有门槛的，你基础都还没练出来，师叔怎么能收你当徒弟？还不够资格懂吗？好好努力。”

冯正明看到陈安邦和夏蕙，他忍不住又想起当初在燕喜楼的事情。

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