夏明月这般连续教了几日。

娄山子先前一直处于基础不错，但苦于没有师父提点指导，此时有了夏明月教导，进步颇大。

赵大虎学的时候显得有些笨手笨脚，尤其是在基础上显得有些力不从心，但其对调味料的分辨使用展现出来了十分惊人的天赋，无论是用料还是分量，皆是恰到好处。

赵二虎手脚灵活许多，无论是切菜还是颠勺，皆是处于一点就通的状态，夏明月所教的所有东西学得也非常快，但缺点是自我意识太强，在味道调和上头，时常有自己的想法，喜欢尝试一些新鲜的东西。

三个人各有特点，夏明月琢磨了一番，给三个人制定了不同的课程。

且在三人学习过程中，夏明月时常让三人互相比拼，相互研学，以达到教学相长的目的。

夏明月将重心的大半皆是放到了教导三人的厨艺上，中央厨房这边的工作，逐渐皆是交给了江竹果和吕氏。

两个人皆是跟着夏明月将中央厨房从小发展到大，对所有的事情皆是十分熟悉，此时做起来，亦是得心应手。

而这边，葛掌柜和武熊亦是忙碌异常。

一是新年伊始，趁着年后赌坊生意最不繁忙之时，需要将四方赌坊这里重新收拾翻新一番，尤其是屋顶要修缮加固，防止雨季时漏雨。

二是酒楼这边，旧房屋开始拆除，酒楼所需的各项木料，石材，砖瓦等各物皆是需要采买。

三是需要提前找寻能够在酒楼做活之人。

前两项葛掌柜皆是交给了武熊去做，而最后一项，则是由其亲自督办。

做买卖，除了雇佣了伙计，葛掌柜认为还是需要几个卖身契在手中握着的人，于是联系了牙行，要采买几个年岁不大，手脚勤快，做活踏实的伙计。

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