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第六百三十五章 野炊(第2页/共2页)

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蘑菇先切片,然后放在一旁备用。</P>

大锅在火堆下开始预热,取出黄油切小块,加入蜂蜜和鸡蛋,搅拌均匀,然后涂抹在吐司上。</P>

将吐司平摊在热锅中,煎至焦黄色,便可以取出放在一旁餐盘上。</P>

他从自己的葫芦里面,找出了腌制鬃猪火腿片。</P>

这是用百年年限的鬃猪腿腌好的火腿片,红的瘦肉和白的肥肉,颜色分明,凑近闻的话,可以闻到咸香的肉味。</P>

在刚煎好的面包上铺一层薄薄的咸火腿片,然后沿着对角线切开,简单的蜂蜜火腿三明治就做好了。</P>

而另一个主菜烤鱼更是简单。</P>

肥硕的鲑鱼取出内脏后,只需要一点盐作为底味,就能发挥出肉质最本质的鲜美。</P>

就是在烧烤的途中,注意火候,火力过大容易把表面烤糊。</P>

锅中重新加少许的油,先下姜蒜,再下辣椒干、葱段煸出香味。</P>

再下少量的葫芦酒增香,倒入适量的清水,再加一点白糖提鲜。</P>

然后再把刚烤好的鱼放进锅里,加入刚洗好的野菜和蘑菇,盖上锅盖闷上十分钟。</P>

边上的妮蒂亚自觉自己帮不上什么忙,就坐在篝火边上帮忙添柴看火。</P>

木柴噼里啪啦地烧,锅里面咕噜咕噜的响,时不时有热腾的水汽顶开锅盖的一边冒出来,带着一股软烂入味的肉食香味。</P>

不单单是肉香,这个时候,已经做好的蜂蜜火腿三明治散发的香味也在不断钻入鼻子里。</P>

妮蒂亚小巧的鼻翼轻轻耸动两下,不动声色的擦了擦口水,“唔……闻着好香,有点饿了。”</P>

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