顾客难缠。
服务业就是这样惨。
天天二销,说是没找销售的工作,活干的却比销售还多的活。而且也没有所谓的提成奖金啊。你干多干少都是一个吊样。
只不过容易挨叼挨骂。
还要控制门店损耗,像是防盗,防损。最后这些损失都是门店员工自掏腰包出的钱。
然后要有退换的客人也是天天在那Battel,明明对我都没有影响,退不退,我都没有1分钱的收益和损失。但还是要在那里吵半天。
反正在这里还是要进一步学习一下怎么解决这些问题以及如何管理让人员明明对他们没有影响的情况下也愿意去做这些事情,这些都很重要。
怎么样解决是很重要的。
我吃快餐的时候,在那看到那个阿姨被顾客说,那顾客没有买单签嘛,正常我们是要先付钱再吃,他是在那里边点菜。然后说点完了再付款,那阿姨就问了两遍吃多少的15,17,20,就是两荤一素,三荤一素,四荤一素,然后那个顾客就一直说点多少吃多少,我吃不起吗?
反正在那里艾特了一下,最后是那老板娘过来说,哎,她吃多少打多少嘛。打完再买单。
还有就是有几个顾客他点的15块,打了3荤,要额外补2块钱嘛。
有些按了,有些没按,她还一个个追他们要2块钱,明明补不补这2块钱对阿姨都没影响,她还要那么在乎,这是为什么呢?
打工。
做生意。
还有好多不懂啊。报损,调陈列,端头打造,IP系列化。
今天中午休息的时候,店里的同事还跟我打个语音,说有个外国客人那个付款好像有问题,然后又说付了两次。搞不懂了,叫我去看看,但我现在英语也不太行了。
没有翻译软件就是个得,唉,难搞啊,家人们。
还是要重新学好英语。
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