至于那头肥硕些的，自然就是今晚的大餐了！

养羊三百天，就是为了今天！高明程手起刀落，果断的结束了羊羊的一生。

他们这边的羊是山羊品种，肉质偏老，不如北方的羊嫩，需要炖煮很久，才能够咬的烂，但即使炖煮久了，羊肉的口感依旧不是软烂的那种。

说实话，对老年人的牙口不太好，但年轻人吃着更有嚼劲。

整个上午，高明程都在家里处理这头羊，要宰杀，要烫毛拔毛，要开膛破肚，要清洗内脏。

昨天他凑巧弄回一头黄麂，今天又宰了一头羊，再加上储藏的那些风吹肉，今年这个年就过的很滋润了！

草草吃过午饭，高明程说道：“我去给我爸妈家和细奶奶家送点肉，你看着给你二姐家也送点吧。”

在送东西上，高明程还是一视同仁的，他可以送自己爸妈和细奶奶，那么许多美自然也可以送她二姐。

许多美说道：“这羊和黄麂都不大，我送她两斤羊肉就行了。”

高明程觉得有些少，就说道：“再送一条风吹肉吧。”

他家的风吹肉，一条有个两三斤重。

许多美点头，脸上露出开心的笑容来。

于是夫妻两个下午就去串门了，手里提着肉去，自然很受欢迎。

高明程家的羊养了近一年，两头都是公羊，这头肥硕些的，有个一百二十来斤，宰杀去毛去内脏后，大概能出八十斤的肉，二十斤的骨头。

这羊是纯吃草，没喂过饲料，一年功夫能长这么大，已经是精心照料的后果了。

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