夹心面，又名金裹银，做法是准备两种不同口感的面团，一者包裹另一者，再擀成薄片，切成面条，这样的面条内外就呈现出两种不同的味道口感。

同时，动画里刘昴星在特级厨师考试上所做的那道鲶鱼面也给了他灵感。

许青在传统的夹心面基础上进行了再加工，将调制好肉馅包进了每一根面条里，这说是面条，也可以说是长成面条形状，具备面条筋道口感的肉包子。

“神奇，真是太神奇了。世上竟然有这样的面条，这样的新意！”

文世章啧啧称奇。

在香浓爆汁的面条之外，清淡的高汤更好的凸显出了肉的口感，鸡汤味道淡雅，不会掩盖猪肉的香浓，然而为这份香浓增添了几分醇厚以及高雅的口感。

配菜则是清爽的蔬菜，土豆丝、胡萝卜丝等根茎类的食材，最适合与肉类搭配。它们本身的味道不突出，且口感绵软，与肉的口感颇为相似，吃起来口感圆融如一，也能很好的缓解肉类本身的油腻感，让口感更显得清爽。

温热的汤汁极好的抚慰了饥饿的肠胃，口感奇妙鲜明的面条也让文世章兴趣大增，筋道的面条与软糯的内里，这两种截然不同的感觉在口中巧妙地融合，这种奇妙的滋味实在是鲜活又有趣，让人忍不住低头猛吃。

只剩下最后一碗面了。

文世章首先挑起一筷子，在碗中将面条叉开，里面没有夹心，只是普通的面条。

面条的外表看上去也并无奇特之处。

文世章抬头看着许青，说道：“第一碗是出人意料的冷汤面，第二碗是令人惊喜不已的夹心面，这第三碗看似普通，但是里面一定藏着什么秘密，我说的对吗？”

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