随后,张小伟摆摆手,就直奔地里而去。
新的合作已经促成,张小伟要保障蔬菜的最大化供应。
好在经过这段时间的缓和,地里的这些蔬菜也已经接连长成。
之前采摘时还只是一丁点的西红柿,如今也已经长到了拳头大。
光是售卖蔬菜,即便是一千亩地也不够卖。
可要是把这些蔬菜做成酱汁之类的调味品,那情况可就不一样了。
没办法,现在还是得控制银海大饭店的蔬菜供应。
想到这里,张小伟立刻掏出手机给秦玉茹打去电话。
“玉茹姐,这两天我考虑了一下。我觉得你饭店的蔬菜,还是要限量供应。而且,也不能像平时那样的用,必须要做到精致才行。”
一听张小伟这话,秦玉茹顿时会意道:“小伟,你是说让我参照矮子岛的食物,尽量做到特别小的分量吗?”
“没错,就是这个意思。这样一来蔬菜的供应不用那么紧张,而且原本一盘菜使用的蔬菜量,现在可能就会达到十盘。总之,就是要让他们品尝到味道就行。”
张小伟感觉自己遇到的难题还挺多的,虽然这样做有些不厚道,但是也只能这样做。
“小伟,这样会不会不好?我担心这样一来,会有顾客表示不满,举报咱们。”
秦玉茹之前就遭到过举报,她可是很害怕这些的。
张小伟听后,立刻安慰道:“没事,咱们的蔬菜本来造价就高。而且,到时候你也是明码标价,也不存在欺骗顾客。回头你重新做一份菜单,把餐食的分量给他们标注出来这样就没事了。”
“好吧。”
秦玉茹没别的办法,也只能按照张小伟的要求做了。
通知完秦玉茹后,张小伟翻找出徐老师的电话,给她打了过去。
“喂,徐老师吗?”
电话那边,徐老师一下子就听出张小伟的声音来了。
“张总,你突然给我打电话,是不是有好消息告诉我?”
徐老师的餐厅,早就等着张小伟的蔬菜供应了。
现在这个电话,让她兴奋不已。
“没错,确实给你带来了好消息。”
张小伟微微一笑,倒也没有和她卖关子。
“那你什么时候给我把蔬菜送过来?”
徐老师早就筹划着这一天的到来了,她真是一分钟也不想多等。
知道她很急切,张小伟立刻笑道:“我下午亲自给你送去。”
“张总,你可别忽悠我。如果你真的能下午就把蔬菜送来,我现在就准备宣传了。”
徐老师还真是够着急的,张小伟也赶忙和她说道:“但是,有一点我必须要提前和你说清楚。我虽然能给你送菜,但是量不多。”
“没问题,哪怕是一颗西红柿,一根黄瓜都行。”
徐老师压根不在乎这些,她要的只是一个噱头。
她所经营的是高档餐厅,即便是一盘菜,也能够让自己的餐厅在金山市的名声更响亮一些。
“好,那咱们就说定了,下午我就给你把蔬菜送去。”
张小伟一口答应下来,就挂掉了电话。
他现在有些期待,不知道徐老师能把自己提供的蔬菜,打造成什么样的高端餐饮。
广告位置下