那玩意儿不都是炖汤吃的吗？她又要干什么？

眼下时间就剩下一个时辰了，牛大锅就是有心想看看栾红叶准备做什么，再模仿一两道菜，时间也不允许了。

因为炸制的东西一般都是需要复炸的，而炸的东西都得吃个新鲜，否则放一会儿就失去了酥脆的口感，吃着就不好吃了。

突然，牛大锅心中闪过一个念头。

这栾红叶突然做这么多炸的食物，目的是什么？

他好像记起来今日的厨艺比拼大赛有个规矩，前十道被吃完的菜是可以加十分的，难道她想做这些炸的食物端上去，让评委们抢先吃她的菜？

好狡诈的心思！

评委们到时候一看到这些炸的菜，肯定会想着趁着刚端出来尝尝味道，免得一会儿放的久了就失去了最好的口感，如此一来，吃她的菜的评委就多了，她的菜就先被吃完，她就能先加分！

哼，他才不会让她如意！

牛大锅为自己看穿栾红叶的诡计而洋洋得意，同时眼珠子一转，想到了对付栾红叶的方式。

她不是要比谁的菜先被吃完吗？

那他干脆一份菜就少做一点，到时候随随便便他的菜就被吃光光了，他就可以加分了。

虽然今日为了比赛公平，两边所用的餐具都是一样的，但怎么摆盘却是自己说了算，他利用摆盘让这一盘菜看起来多，实则少，到时候随随便便有几个评委先吃他的菜，他就能先得十分！

牛大锅因为找到了赢得比赛的诀窍，一时间动静都大了几分，引得栾红叶抬头看了他好几眼。

当看到牛大锅已经开始做起了炖鸡、酱鸭，栾红叶已经差不多摸透了他的路数。

她收回目光，赶紧把蘑菇也炸了，因为她看到两个助手此时已经快把螃蟹都拆完了。

栾红叶炸完蘑菇之后，基本上该炸的东西都已经炸完了，接下来她又开始制作各种调料。

比如椒盐蘑菇所用的椒盐，再比如红薯薯条需要用到的甘梅粉。

其实红薯薯条撒上椒盐也别有一番滋味，但因为蘑菇已经用了椒盐这个口味，那么薯条就得换一种了。

以栾红叶个人喜好来说，她最喜欢的便是甘梅味儿的薯条。

而甘梅粉制作起来也十分简单，她有现成的话梅，把话梅研磨成细碎的粉末，再添加一点点糖和盐让突出酸甜的口味便可以了。

如此椒盐蘑菇和甘梅薯条两个菜需要的撒料都已经做好了，还剩下最后一个，菊花鱼所需的酸甜酱汁。

正常情况下，酸甜口味的酱汁都得用糖醋汁来调制，因为酸需要醋、甜需要盐。

但今日，栾红叶既要在比赛中取得胜利，那自然得用一点秘密武器。

她转身就从菜框里拿出来了几个红彤彤的果子。

没错，这果子正是栾红叶新培育而成的番茄！

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