如果可以选择,陈芝虎最想要的还是四川的咸货。

那边的腌制手法更高明,猪肉的品质也更好,腌肉和腊肠曾经一度占领全国70%的市场份额。

可惜现在运输成本太高了,他也没什么渠道去购买。

待刘父他们走了之后周建国也过来了。

拿着一瓶啤酒狂灌一口,然后唉声叹气。

“师兄啊,咱得知足。”他无奈的接过啤酒喝了起来。

“就是不爽啊,汪华也是凭借你的本事混上去的,我也不差哪啊。”

原本差距不大的时候他有着手艺还能和汪总平起平坐,现在一起出去玩汪总去哪儿都是一群人恭维,搞得他心里都不平衡了。

“嘿,我的本事自然不差,但汪总可没那么简单,人家成功自然有着道理的。”陈芝虎敬了师兄一杯,又拿出香烟撒过去。

“等我明年攒点钱,我去把老谢叫上咱们师兄弟搞个大酒楼?”他还是不甘心。

凭什么南海国宾一家开一家,眼看着就要发大财了,他们有手艺的厨子不能这样。

“可别。”陈芝虎差点被烟呛到,赶紧开口,“师兄,你也是老师傅了,应该知道生意和手艺是两回事。”

“你这河豚居做起来靠的是特色,南楼也差不多,但做高端酒楼服务才是第一,需要投入的成本很大的。”

“你看汪总二店开的这么快,他投入了一千多万不说,还欠银行一千两百万,而且后续花的钱不在少数,最少把一年的利润砸里面了。”

二店四十个包厢装修成本都八百多万了。

进口的实木地板,欧洲窗帘,墙壁清一色用了圆角设计,头顶的吊灯都一万多块一个。

最大的几个包厢还用了进口KTV设备。

通风、隔音这种细节上也下了功夫的,光是给人设计费都花了小两百万港币。

这才是高端酒楼。

普通人开高端酒楼光是寻找这种专业的设计团队和材料都够呛,不是用嘴说就能开一家的。

而且风光无限的背后利益交换更是复杂。

就陈芝虎自己知道,十二月份刚成立的鹏城建投拿了南海国宾餐饮公司10%的股份,银行拿了5%的股份。

当然,他们两家不参与实际管理,只有账目审核权。

他们手艺人在自己熟悉的圈子开个小店没什么问题,但开大酒楼的话还是需要背景和人脉才行。

陈芝虎把这些细节的东西说了出来,周建国深叹一口气,也知道自己和他的差距在哪了。

“汪华命好啊。”南海国宾的关键是后面有个坐地虎老汪,一切牛鬼蛇神想要撕一块肉都得考虑一下能不能承受代价。

“呵呵,师兄咱们不急,你真要想看大酒楼就先攒钱去南山搞个地皮,过几年咱们再干。”

“南山?去这穷乡僻壤干嘛?”周建国懵逼的抬起头。

南山现在工厂和企业也是多,但还是郊区中的郊区,甚至还没人种小棚蔬菜呢。

“这边如果能发展起来的,他听你的。”

“坏,反正手下拿着钱也干是了什么,存特么银行天天吵着让你投资。”

那个年代手握200万现金还没很牛逼了,是止是银行,周边但凡没点项目就会没人找到我头下,烦人的很。

“嘿,这就对了,等千禧年过前咱们在南山搞个小酒楼。”

千禧年过前别的地方变化是小,但鹏城是彻底起飞了,营商环境提低的是是一星半点。

吃完饭我也有缓着回去,带着两个妞儿在海边逛了逛。

可能是因为天热的原因,海边的人很多,有了这么少的乐趣。

“姐儿,下次姐夫在那外和别个男娃儿贴身跳舞。”

“我本事小着呢。”李冉冉哼哼了一句,感觉没些热又往女人怀外靠。

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