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笔趣阁 > 言情小说 > 年代:从行政总厨开始 > 第584章 仙骨鱼

第584章 仙骨鱼(第1页/共2页)

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因为评委那边还在等着刑国昭发表讲话,陈芝虎就没多说了。

讲话、合影,然后颁布大奖,一次武术交流从早上八点一直弄到下午一点才结束。

而且这还没完,稍后还有其他的交流活动,只是这些和他没关系了。

“刑叔,这是我大舅哥,回头你给他多剪两个画面。”临走的时候陈芝虎又凑了过来。

“可以,呵呵,你师傅还打电话让我关照你呢。”刑国昭点了点头,满眼笑意。

十年过去了,一些小矛盾反而会成为熟悉的契机。

两人聊了一会,陈芝虎又亲自把人送上车,然后一脸喜意的回来了。

哇,新华社大佬,这可是自己的重要人脉。

回头买点茶叶送上门。

此时谭武也服气了。

自家这个渣男妹夫是真有本事,连新华社的领导都认识。

如果在浙江的话老爸肯定没那么生气。

“阿虎,那个是?”他低声问了一句。

刚刚陈芝虎让对方多剪两个画面他也听到了,新华社发回去的素材一般都在中央台播放,可是很牛逼的。

“我一个长辈。”他笑眯眯的搂住谭雯的腰,“老婆,中午去吃蛇。”

“嗯嗯。”

下午四点,星空餐厅整个厨房都在加班忙活。

今晚破天荒的订了四桌包厢。

船王刘要了一个包厢,客人就有李先生,然后凌月华的美容师丽娜也定了一个包厢。

还有一桌大陆来的豪客以及长江集团的执行董事。

这四桌包厢总消费在十万以上,其中大陆豪客用的酒水是餐厅提供的十五年茅台,一桌消费就三万多。

陈芝虎必须要尽心尽力的做好菜品与服务。

江白鳝做出来的吞龙四份,总共要拆六条,还有泥鳅也要拆骨,哪怕他手艺精湛也足足忙了一个小时。

然后把香菇、火腿塞入泥鳅腹中,再把泥鳅塞到白鳝里面。

四个徒弟全力配合他准备菜肴。

烧鹅今天也准备两条,烧鸽吞花胶十二个。

“帝王蟹拆好没有?”

“拆好了。”

“阿生,三文鱼先用玫瑰露酒泡一下,记得加冰块,不然肉容易开裂。”

“收到!”

“菌菇先别洗,等会我亲自来弄。”看到阿峰准备动他的牛肝菌,他赶紧喊住。

菌菇类一旦洗了就会加速腐败,口感也会变差,他准备在烹饪之前再洗。

“师父,这个好吃哎。”小刘看着牛肝菌跃跃欲试,小时候阿妈摘回来这种菌子会特意多放点油炒出来,可好吃了。

“肯定好吃哇,运过来都六十块钱一斤了。”他呵呵一笑,“这个要炒十五分钟以上,待会我亲自来处理。”

“雪蛤快蒸好了,你去冰箱把墨鱼皮拿出来。”

“收到!”

墨鱼皮就是墨鱼白肉加蛋清一起搅碎,然后过滤,用卡片加保鲜膜低温定型,再用六七十度的开水泡熟。

这次是用蒸融的雪蛤和咸蛋黄一起做内芯,做一个手指长的墨鱼春卷,需要提前放凉。

“boss,这个鱼好像变异了。”水台师傅开了一条“精瘦”的大头鱼后有点懵。

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