易定干:“这种想法以后多来点。”

“我也是这么想的,烧烤茄会是一个不错的方向。”

李才的声音也在旁边响起。

华南也是茄子的主产区,但多是细长细长的茄子,但随着人口流动,华南的茄子消费需求也在多样化。

烧烤茄的需求同样很高。

且长棒黑茄用作家庭食用也是不错的选择。

目前市场缺这种品种,很多人没看到,而陈家志却看到了。

即便李才已经见怪不怪,但当陈家志又提出一个好想法时,也会有些挫败感。

“我最近还真有另外一个发现。”

李才得话音才落,陈家志便又说道:“才总,还记得你几年前说过的甜糯玉米吗?”

李才皱眉回忆了片刻,“又甜又糯,不粘牙,不卡牙缝的鲜食玉米?”

“对。”

陈家志笑道:“前两天,我在稼依菜场吃到了一个这样的甜糯玉米,还可以。”

李才:“也是育种科研中心培育的品种?”

“不是。”陈家志说:“是DH州一个女育种家根据公司的需求培育的一个品种。

但云岭已经花57万元购买了品种授权。”

如果把甜糯玉米归为蔬菜,那么,甜糯玉米才是高端蔬菜种子市场价值最高的。

同时,也是外资种企占主导,以泰系甜玉米和先正达为主,占据了最高端的部分。

不过,云南鲜食玉米产业是新世纪后才发展起来的。

和靠谱鲜生也有一些关系,最初是在玉溪通海、文山等区域,现在最为优势的产区却是在DH州。

每年11月-次年4月都有鲜食玉米上市。

也由此有了育种的发展。

李才也笑了笑,“不错,回头我高低得尝尝,看是不是我想要的口味。”

陈家志打趣道:“你嘴刁,估计还是会有一些差距。”

李才:“…………”

靠谱鲜生现在少有做鲜食玉米的批发生意,但门店有需求。

而且,一个能满足口腹之欲的新品种出现,是众人非常乐意看到的。

和李才沟通完,陈家志又把目光放回眼下。

他在稼依镇旁边的平远镇,此前几天还刚去了西双版纳州的榴莲基地。

榴莲引种到国内也有三年时间。

300亩的基地,也冻死了一些树,但活下来的树势也都还不错。

至于平远镇,则主要发展的蓝莓,不过目前是以育种研发为主,商业化种植面积较少。

陈家志这两年也品尝过国内的蓝莓,口感偏酸、寡淡,更别提花香味。

和后世的蓝莓口感差远了。

这也是理想和现实的差距。

陈家志虽然看好蓝莓的未来,但在没有适合国人口感的蓝莓品种出现前,也不会贸然上规模。

当下蓝莓产业的要点是快速进行蓝莓品种更新换代,培育优质的蓝莓品种。

在这方面,因为知道有未来,知道市场需要什么样的蓝莓,所以陈家志敢投入育种研发。

在平远镇呆了半天,陈家志便再度往北,去了元谋。

准备沉下心来,参与一段时间的育种,也正值十字花科蔬菜开花授粉的关键时间。

陈家志来的正是时候,到元谋后就开始下地干活,除杂,授粉,干得不亦乐乎。

“老板,露水都还没干,这就又要出去了?”

一大早,天才蒙蒙亮,陈家志便准备出门,刚好遇上了周辉。

周辉是洋葱育种课题组的组长。

“我出去跑会儿步,顺便巡田。”陈家志回道,又问:“你今天这么早出去又是干什么呢?”

云南是国内洋葱八大产区之一,又集中在元谋、建水两地。

不过元谋的洋葱一般要5~7月份才开花,现在育种课题组并不忙。

周辉说:“今天有种了我们洋葱种苗的种植户收获,我早点过去看看。”

“远不远?”

“不远。”

“那一起去。”

一路上,陈家志和周辉也聊起了洋葱。

长日照洋葱是当初陈家志选定要攻关的育种课题之一。

不过云南是短日照洋葱产区,长日照洋葱一般是在高纬度的东北、内蒙、西北等省份种植,华北则是中日照洋葱产区。

洋葱属于光周期敏感作物。

其鳞茎形成受日照长短的调控。

如果在高纬度夏季长日照地区种植短日照品种,洋葱会提前进入生殖生长阶段,导致产量和品质下降。

所以,品种地区性很强。

而洋葱是近代才引入国内,在中国的种植历史不足百年,种质资源和育种都很弱。

也导致国内很缺乏好的长日照和中日照洋葱品种。

然而,从90年代末开始,中国洋葱产业又飞速发展。

只用了10多年时间,种植面积和产量双双跃居世界第一。

这期间,进口的杂交洋葱品种迅速占领了市场,如甘肃,98%的洋葱品种依赖进口。

2004~2006年左右,是洋葱产业的黄金期,主产区洋葱收购价一度达到1.5~2元/斤,亩产值最高的甘肃、内蒙、云南等地能达到3~4万元/亩。

随后农资价格上涨,尤其是进口洋葱种子上涨很快,2007~2008年时,洋葱产业供需又失衡,给洋葱种植户造成了重大打击,尤其是甘肃,葱贱伤农的现象尤为突出。

这导致去年秋冬元谋的农户种植洋葱的积极性很低。

今年其他产区的洋葱种植积极性也不会高。

而周辉等人又恰好在去年秋季收获了两个洋葱品种,好不容易才找到有农户愿意试种。

所以周辉显得很重视。

陈家志问:“怎么不在菜场试种呢?”

周辉说:“菜场对新品种太重视了,管理过于精细化,不利于得到最真实的种植数据。”

陈家志微微挑眉,“还有育种人员嫌测产数据好的?”

周辉笑道:“我们培育的洋葱品种有点反其道而行之,两个品种都是白皮洋葱。

白皮洋葱由于产量偏低、效益低,种植面积在逐年下降,不太受市场欢迎,所以需要更准确的产量数据。”

相比黄皮、红皮、紫皮洋葱,白皮洋葱的口感更温和,辛辣味最轻,甜度较高,适合怕辣人群。

但缺点也很明显,水分含量高,相对不耐储存,抗氧化能力也较弱,风味相对单一。

不过最致命的缺点是产量低。

陈家志想了想,看着周辉,“所以,课题组是培育出了产量高的白皮洋葱品种?”

周辉:“从试验田的结果来看是的,但还要看农户大田种植的情况。”

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