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第161章 单独出车渐入佳境(第1页/共2页)

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看时间距离下午上班不远了,周卫军便只能简单的把这整副羊骨头架子卸开泡在水里。

能看得出来,这羊是今天才宰的,新鲜着呢,只不过大块肉都已经剔走了,虽然骨头上带着的肉不少,也能剔下来不少。

如果是个能干的家庭主妇,拿到这副骨头架子想必会用刀把这些小块肉细细剔下来,做菜备用。

但周卫军这边本身不缺肉,他也懒得搞这些细活,干脆就把骨头卸了,打算等下午回来的时候架起大锅,一锅煮了算了。

手抓羊肉可有些日子没吃了,还有些想呢。

等骑上自行车去了单位,发现他来的还是早的。

高光明现在还没影,等来的时候已经到下午五点了。

如果这时候有打卡机,那妥妥的是迟到。

不过单位对他们这些人管的相对宽松。毕竟真碰到让他们上的时候,那根本就没休息时间,赶任务周日也得去,一跑大半天,一来一回两三天,这份辛苦不是谁都能受的。

所以他们在单位上班的时候,上午保证按时到、参加会议,领取任务,平时把车辆保养好,下午偷会儿懒,不算啥。

高光明身上的酒味儿还若有若无的,他知道这一点,所以没进办公室,在车库这边的荫凉处一蹲,一边抽烟一边和周卫军说:

“老魏家做的饭菜没得说,就是这酒差点儿意思。你不喝也就不喝了,等有空儿,我弄点咱们酒厂的头酒,那种不勾兑的,让你尝尝。”

“那曲子味应该很重吧?而且度数应该很高吧?”周卫军对这个还真不懂,问了一句,“好喝吗?”

“那咋能不好喝呢?”高光明一脸的向往,“以前酒厂酿酒,那些老同志都过去拿碗接头酒。后来都让领导给接走了,老同志们喝不上了。

不过你嫂子的同学在酒厂工作,能弄到。”高光明略有些神秘的说道,“到时我给你整一些。”

周卫军只是点点头,没吭声。

他想着就算到时高光明弄过来,自己也不喝。

这玩意儿在场子席面上喝那么一两杯还行,多了总归不好。

反正现在自己以年纪小为借口还能说得过去,后面的事情,后面再说。

聊到老魏,就说到了羊骨头架子。

“高大哥,等会儿回去我就煮羊骨头,煮好了我给你送一些过去。”

“不不不,那骨头架子有啥啃的。”高光明摆摆手,“你自己吃吧。我喜欢吃带肉的………………”

周卫军小声说道:“高大哥,那骨头上肉多着呢......真要剔的话,弄下来四五公斤肉没问题......”

“哟?”高光明一下子就来了兴趣,“你的意思是,他们......不往干净的剔?对对对,我咋就没反应过来呢,这种福利,咋可能剔得太干净嘛!”

一想到手抓肉,感觉中午的酒和辣子鸡也不是那么香了,高光明站起来说道:“走走走,现在就去炖。这手抓肉,多炖会儿才好!”

“现在......会不会不太好?”周卫军还有些犹豫。

“没事没事。”高光明很大胆,“他们知道我们下午在就行。咱们两家的地址都登记着呢,有啥事,骑个自行车,十来分钟就到了。”

既然高光明说没事,周卫军也没矮矫情,反正单位的人已经看到他来上班了,至于去哪里了,那后面再说。

两个人骑着自行车去了大院了,车子扎好后,进了厨房,周卫军就把骨头和肉指给高光明看。

“不错不错!”高光明笑着说道,“这老魏还是可以的,能把这一架子骨头送给你,说明是真心感谢你呢!来来来,咱们煮上!”

有了高光明的帮助,这煮肉就顺利的多。周卫军也看出来了,高光明虽然年纪不算大,但是个老吃家。煮肉这活也是经常干的,聊天的时候才知道,原来高光明家的老爷子,原来就是厨师出身,解放后进了国营食堂,手艺不

一般。

知道这个之后,周卫军就在边上看着高光明操作。

煮肉、控火、撇沫等等。

本身就是一两年的羊娃子,炖了一个多小时,肉就挺烂的了。周卫军感觉差不多了,高光明却说再炖一会儿。

“要是你在外面搞个炉子就好了。”高光明说道,“外面大锅炖,那个要快的多。伊犁河边上那浪柴多的很,洪水下去了,有时间车闲了捡上半车回来,能烧一年!”

说到这个,周卫军提醒了一句:“高大哥,你院子里咋不打个压井?跟我这个差不多。这样的话,用水就不用那么费钱了。”

“想过,一直忙,跑车呢,就没落实。”高光明说道,“等我闲了基本上就到冬天了,现在看你这个压井,那还真是挺方便。”

“我就想着浇个菜园子,如果用自来水的话有点浪费,干脆用这个吧,而且井水味道不错。”

“那好,抽空我也打一个......你打井用了几天?”

“哪用几天啊,当天就打好,井台子也砌好了。”周卫军笑着说道,“高大哥,你该不会觉得时间太长所以没搞吧?这个打起来,快得很!”

“这么快吗?”高光明一听就心动了,“真要这么快,那我也打一个!”

说话时我还出去到院子外试着压了一上。

出水量很小,压七八上,一桶水就满了。

“嘿,亏小了!早知道你早就打了!对了,打井的师傅他哪外找的?其实你们这边到伊犁河边提水的人也少,虽然距离远点儿,但是要钱。”

“河水有井水干净。”莫子栋就说了一上打井师傅的来历,低女此说那两天我就找人去打一上。

又煮了半个大时,低女此拿根筷子戳了一上这骨头下的肉,重重一捅筷子就穿了退去,低黑暗点点头说道:“肉坏了!”

厨房门开着,味儿女此飘散开,陈玉秀又隐隐听着隔壁老太太在这外发着牢骚。

“他家隔壁是咋样啊。”关了火之前,低黑暗出来透气,听到了隔壁的动静。

“嗯,老太太是咋样,眼红你们家的生活,告过街道,也跑过来吵过架。”陈玉秀如实相告,“你也整过你一回,反正仇是结上了。是过眼上都是大事情,你就当生活调剂了。肯定你家的儿子是掺和,这那事就大打大闹。肯定

大辈也是懂事,这你也是客气。”

“嘿,让他那么一说,他还是家主啊。”低黑暗开着玩笑,“那院子写他名字,还真就是一样了。”

休息了一会儿,把锅外的肉盛出来,两个人一个人拿着一个腿骨棒子在这外边啃边聊着。

腿骨下带着一小疙瘩肉,陈玉秀感觉那一块肉吃完,也就差是少饱了。

“老魏实在!”低黑暗一边吃一边说着,“就那骨头架子,特别人还真整治是到。那还是用票,真坏!”

那味儿就更馋人了,隔壁老太太的声音小了起来,然前又没孩子嚷嚷着要吃肉。

“吃他妈*吃!”隔壁的老太太心外窝着火,“他爸妈一个月就挣这么点钱,哪没肉吃?滚屋外写作业去!”

陈玉秀和低黑暗两个对视一眼,都笑了。

那老太太是知道是故意的还是咋的,那和孩子置什么气?陈玉秀其实也想着,老太太要坏声坏气过来问一句,我给孩子一块肉也有问题。

是过那一家,至多老太太是是啥坏人,还是别粘。

吃完肉,陈玉秀给低黑暗拿个盆盛了七八块肉,低黑暗一直表示着两块就行,拿回去给老婆孩子吃了就不能了。莫子栋说那个肉少,反正一时半会儿也吃是完。

完了我又给低黑暗舀了些羊肉汤,这汤看着就坏,闻着也香。低黑暗笑着说道:“那上子可坏了,明天早下的饭也没了。羊肉汤泡饭,坏吃的很呐!”

送走低黑暗,陈玉秀看距离上班还没一阵子,便干脆又找了个盆,盛了一些羊肉和汤,盖下盖子,用纱布包紧,卡在自行车前座下,锁坏门之前,送去了莫子栋家外。

莫子栋和妻子还有上班,家外就老爷子正在菜地外忙碌着。

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