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笔趣阁 > 穿越小说 > 爽帝:从高平陵事变开始逆袭 > 第四百五十章葡萄酒,没有完全稳定的凉州(求订阅!)

第四百五十章葡萄酒,没有完全稳定的凉州(求订阅!)(第1页/共2页)

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曹爽欣然接受道:“好啊,到时我们可要好好尝尝大虎酿桂花酒了,只可惜洛阳现在也没有那么多的葡萄给夫人们来酿葡萄酒,

只能吃喝从凉州运来的葡萄和葡萄酒了,当初文帝在时每次吃葡萄喝葡萄酒都要叫上阿父前去,还不时的让阿父带些回来,我当时也不少吃呢。”

柏灵筠想了想道:“这虽然不难办,但现在还是在凉州便酿好酒再运过来就好了,不要大费周张了,

毕竟现在下未定,待日后下大定夫君可以带我们去凉州亲手从葡萄树上摘下葡萄来酿酒嘛。”

曹爽从漆盘中夹起一块豆腐放入嘴中道:“灵筠的不错,待到下大定之时,为夫带你们去凉州看看,虽然现在也能,但现在的凉州局面还不稳定啊。”

蒹葭也开口道:“虽然葡萄酒暂时不可以自己酿,但是甘蔗酒还是能自己酿的。”

昔日魏文帝诏群臣曰:“中国珍果甚多,且复为葡萄。

当其末夏涉秋,尚有余暑,酒醉宿醒,掩露而食,甘而不悁,脆而不酸,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。

又酿以为酒,甘于曲蘖,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,况亲食之耶!”

从上文可以看到,和葡萄与葡萄酒有关的记载几乎都和贵族有关,魏文帝更是对葡萄酒赞不绝口;

而且东汉孟佗送张让“蒲萄酒一斗”用来走后门,就可以另张让“即拜佗为凉州刺史。”可见葡萄酒在当时是很珍贵,很受贵族重视的。

还有甘蔗酒,甘蔗酒原材料为甘蔗,我国甘蔗酒的工艺通常是经破碎、发酵、蒸馏,以及后期的储藏而得到,

主要特征是采用我国传统工艺:固态发酵法,发酵过程必须加入专门制作的引导甘蔗发酵的微生物,也就是酒曲。

并采用专门的竹篓窖泥,以使酒更具香味。

甘蔗酒在当时也称为“金酒”。

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