栾红叶自己也尝了一块,与那种特制的冷面饼味道有些差别,但这种口感更香浓。
对此,栾红叶是十分满意的,就别说其他人了。
“东家,这一份烤冷面居然只要八文钱,这么便宜吗?”
“光是那一根肉肠都要至少五文钱了吧!”
“肉肠里面掺了面,所以实际上肉的含量不高,但是味道却更好了。”
“是啊是啊,真的好好吃,这个酱料简直太棒了!”
“东家,咱们这个烤冷面一开始卖,肯定又会有许多人模仿了,到时候可怎么办呢?”
栾红叶自信说道:“不怕,他们随便模仿,不论是咱们的冷面还是咱们的酱料都是独一份地,甚至连这些肉肠都是我试验了多次配出来的,再说现在整个大齐,也只有咱们美食铺能够提供如此多的的洋葱,其他的地方根本没有,而洋葱本就是这烤冷面的灵魂,因此哪怕模仿的人再多,也做不出咱们的味道!”
栾红叶不是说大话,而是因为她做这个烤冷面目的就是为了让人模仿,并且模仿不出来。
有了之前铁板烧酱料的铺垫,现在大家模仿烤冷面,一旦做不出相似的口感,定然会主动来找她“进货”。
这一次进货可不再是只买酱料这么简单了,因为从冷面,到酱料,再到肉肠和配菜,一样都不能少。
经过近两年的准备,栾红叶觉得铜湖峰加工厂可以大规模搞起来了!
这里不比南边,气温高,食物储存不了太久,这里的食物做好之后,尤其是冬天,外面就是天然的冰箱,可以储存很久很久都不会变质。
等到今年冬天来临之前,栾红叶就会推出更多的加工产品,比如冷面、肉肠、各种肉丸、鱼丸等等,百姓们只要买回去可以储存一整个冬天,到时候再买点酱料回去,回去只需要往锅里添上水,把酱料煮开,把各种面条、丸子、肉肠一煮,就是一锅热腾腾的美食。
当然,军中也可以用这样的方法储存食物,大冷天里,将士们只有吃饱身体暖和了,才能更有力气杀东瀛小鬼子!
……
红叶美食铺的“烤冷面”宣传了许久,终于在四月初一这日正式开始上新。
“人的名树的影”,红叶美食铺刚来到铜湖峰镇的时候,大家对红叶美食铺有如此大的名声还觉得说不定是红叶美食铺运气好罢了。
但经过将近两年的时间,如今再也没有人怀疑栾红叶是运气好。
因为人可以运气好一次,但绝对不可能次次都好!
红叶美食铺来到铜湖峰镇以后,已经上新了许多新品,每一样都是好吃的让人恨不得吞掉舌头,更别说从前那些已经在别处上新过,让人百吃不厌的。
烤冷面虽然是道小吃,而且要价还不低,但上新这前三日,队伍都是从早排到晚,要不是铺子有打烊时间,怕是夜里也会有人排队,反正现在天又不那么冷了,在外面一夜也冻不死人。
不出栾红叶所料,烤冷面上新三日还没有过去,单单是铜湖峰镇已经多了两家“烤冷面”摊位。
只是他们一出摊,大家就立即意识到他们卖的烤冷面跟红叶美食铺的烤冷面不是一个东西。
首先就是他们用的面条,竟然是那种白面条?
客人们无语地翻白眼。
要是他们想吃这种烤的白面条,自己在家不会弄吗,非得来你这里吃?
再说了,红叶美食铺拿出来的烤冷面一看就是黄颜色的,绝对不是白面条!
果然,另外两家模仿的烤冷面摊子生意十分凄惨,凡是不信邪去尝试的,最后都又在其他人的嘲笑声中乖乖地回来重新排起了队。
就在红叶美食铺烤冷面三日上新结束后,栾红叶在铺子里又贴出了一个告示。
“可出售烤冷面全套设备、技术、和材料,详情右转加工厂销售处咨询。”
嗯?
红叶东家这是什么意思?
红叶美食铺不干了?要把自家的东西卖出去?
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